Pasta Risoni med kyckling

Ingredienser:

  • Kyckling 600g
  • Gullök 1st
  • Tomatpuré 4msk
  • Pasta Risoni 5 portioner
  • Vatten 1L
  • Färskost 150g
  • Parmesanost 50g
  • Paprikakrydda 1msk
  • Chilliflakes 1tk
  • Salt, peppar

Gör så här:

  1. Hacka kyckling och stek i olja med salt, peppar, paprikakryddan och chiliflakes. När den fått stekyta, ställ åtsidan 
  2. Hacka lök. I samma kastrull stek löken tills mjuk, tillsätt därefter tomatpuré och stek lite till.
  3. Tillsätt därefter Pasta Risoni och vatten med lite salt. Koka under lock enligt hänvisningarna på förpackningen.
  4. När pastan kokat färdigt, tillsätt den stekta kycklingen, färskost, parmesan. Smaka av med salt peppar, paprikakrydda och chilliflakes.